Mumsigt men enkelt recept på hemmagjorda fiskpinnar...garanterat goda!

1 pkt fryst torskpaket, ca 400 gr

1 ägg

5-6 msk glutenfritt ströbröd

1 tsk salt

1/2 tsk citronpeppar

Gör så här:

Tina fiskblocket lite så det går att skära cm tjocka skivor.

Doppa skivorna först i uppvispat ägg och därefter i ströbrödet blandat med kryddorna.

Stek fiskpinnarna gyllenbruna på medelstark värme.

Servera med t ex kokt potatis, någon god fisksås och gärna rödbetor till vilket gör att smakerna gifter sig i munnen...

Min egen enkla, kalla fisksås som mina brorsdöttrar kallade Kollijox   .

1 dl majonäs

4 msk bostongurka ( kolla innehållet )

2 msk Jonnys senap

1-2 msk creme fraiche

Blanda ihop alla ingredienserna och ställ kallt. Servera till alla sorters fiskrätter...mums

Smaklig måltid

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

  Glad Midsommar önskar jag alla mina nära och kära och alla vänner runt om i vårt avlånga land! Hoppas att ni alla får en skön helg med mycket god mat oavsett om ni inte tål Gluten, Laktos, Mjölk, Ägg, Nötter, Ärtprotein, Soja m.m Dans o...

Här kommer ett recept på glutenfri filodeg som passar till vårrullar! Man kan använda rispapper men dett blir godare.       Blanda 1 msk Fiberhusk me 2 dl vatten. Därefter tillsätts drygt 2 l Mixwells ljusa basmjöl. Knåda ihop till en...

Här kommer ett kalasgott recept som passar såväl till midsommar eller till julens festligheter.   2 st bananer 2 msk smör ( alt. mjölkfritt/laktosfritt ) 2 msk farinsocker 2 msk ljus sirap 3-4 msk kokosflingor 1.5 dl yoghurt ( 10 % ) ...

Dessa knäckkakor är försvinnande goda...farligt goda     2 dl socker 2 dl Ren Havre, gärna Carlshamns 2.5 dl Mixwell ljust basmjöl 1 msk Fiberhusk 0.5 dl grädde 0.5 ljus sirap 1.5 dl smält margarin ( alt mjökfritt/laktosfritt ) 0....

Här kommer ett kanonbra recept på glutenfria Chicken nuggets!   ca 400 gr Kycklingfilé skuren i bitar ( eller för fiskpinnar torskfilé skuren i bitar ) 2 ägg, uppvispade 200 gr glutenfritt ströbröd 2 tsk örtagårdskryddor eller använd de kry...